På Virkesvägen i Hammarby Sjöstad öppnar Food Village snart sin verksamhet i lokalerna på 1 200 kvadratmeter som de hyr av Svenska Hus.
Food Village är ett nytt restaurang- och saluhallskoncept. Verksamheten består av restaurang, café och en livsmedelsbutik med fullsortiment.
För restaurangens konceptuella leverans står kocken Gustav Otterberg. Han har varit verksam både på Leijontornet och på Restaurang Ekstedt, där han var en stor bidragande faktor till bland annat en stjärna i Guide Michelin samt den internationella mästarklasstämpeln i White Guide.
- Samarbetet med Food Village har varit mycket inspirerande under hela uthyrningsprocessen. Konceptet är spännande och det är mycket positivt för området att verksamheten öppnar just här och i denna arkitektoniskt fina fastighet från 50-talet, säger Philip Wallgren, fastighetschef i Stockholm.
